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      咖啡店选址、设计及管理

      一、咖啡店选址咨询模型
         分析企业资源和各城区经济环境资源选择城区商圈
         城区商圈调查,根据商圈调查模型测算市场潜力,确定目的地选址范围及店址规模
         确定各预选商店地址
         评估预选商店
         选择预选商店

      二、咖啡店空间艺术设计
         咖啡店外观装饰设计
         咖啡店内部个性文化塑造
         咖啡店内部空间设计
         咖啡店灯光设计

      三、咖啡店经营策划清单
         商品原料采购
         商品原料储存管理
         咖啡店经营策略(定位、定价等)
         服务员礼仪培训
         开业活动策划

      By Chen
       

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